La vigne et le vin offrent de formidables chemins pour découvrir l’histoire, la géographie, la botanique, l’économie, la toponymie, la géologie, la physique, la chimie, l’astronomie, la mythologie, la philosophie, la gastronomie, les mathématiques, la poésie…

Histoires originales, anecdotes curieuses, énigmes insolubles, mythes oubliés, quizz, dictée, mots croisés, exercices … ce blog se veut une étape de vacances pour adultes perfectibles.

Nul doute qu’ils auront à cœur de faire des pistes ainsi ouvertes à leur curiosité autant de sujets à travailler avec de bons professeurs durant l’année scolaire…

L’intérêt de cet apprentissage sans fin est qu’il est aussi ludique, convivial et gustatif !

lundi 26 août 2013

Jour 49 - Langues



L’échanson est du signe du Verseau

Shenken, en allemand, veut dire « offrir. 
De là vient le mot échanson, celui qui au Moyen-Age servait à boire aux princes. 

Dans la mythologie, le beau Ganymède, amant de Zeus, était l’échanson des dieux. Chassé par Héra, il devint la constellation du Verseau. Ganymède est le titre du magazine mensuel du Conseil des Echansons de France.


Brandewijn

Mot néerlandais signifiant « vin brûlé » et qui a donné le mot brandy (et aussi brandevin).

Les vins de la région de Cognac étaient au XVIème siècle distillés pour être transportés par mer. A destination, ils étaient allongés d’eau pour être consommés.

Le Cognac tel qu’on le connaît aujourd’hui résultera de trois progrès : la double distillation aboutisssant à une eau-de-vie plus concentrée, l’utilisation de fûts de chêne pour le vieillissement, et l’habitude prise de le consommer pur.


Redonnez chaque cépage à sa région

Niellucciu, Sauvignon, Malbec, Côt, Braquet, Chasselas, Aligoté, Muscat blanc Petits grains, Melon de Bourgogne, Jurançon, Odenc , César, Mauzac

Irancy, Muscadet, Saint-Bris, Gaillac, Blanquette de Limoux méthode ancestrale, Côtes-de-duras, Touraine, Bellet, Bouzeron, Clairette-de-Die, Ripaille, Cahors, Corse

Solution, jour 50

 

 

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